Denne kagekone har været på tegnebrættet længe, og i denne weekend blev hun så til virkelighed.

Hun kan laves af alle slags boller, men jeg har her brugt to poser af vores melmix “Søde Boller”. Det passer med at der af disse to poser kan blive 27 boller af 65 g. og en lidt større som mases flad til hovedet.  Ideen kan let benyttes til en kagemand istedet (2x3 boller til arme, 2x4 boller til ben, 1 bolle til hals og 3x4 boller til krop og den store til ansigt. Dvs også 27 boller og en stor flad til ansigt).

 

Derudover har jeg brugt:

Glasur (her i to farver, hvid og rosa. Den rosa er farvet med lidt frugtfarve)

Popcorn

Glutenfri lakrids-snørebånd (fra Candy Tree,  de kan fås flere steder herhjemme)

Evt. lidt ekstra pynt, her sommerfugle lavet af spiselig papir (Wafer paper lavet på kartoffelstivelse, vand og lidt smag)

 

De “Søde Boller” kan både købes i butikken i Vejle og samtidig i vores webshoppen under “Melmix blandet kasse”. I denne kasse er der 1 pose “Søde Boller” og en pose “Lyse Boller” blandt de 6 poser af melmix. Til kagekonen røres begge poser på maskine med 1200 g. vand og 2/3 pakke gær og ellers benyttes vejledningen til “Søde Boller”. Evt. tilsæt dejen 1 tsk. kardemomme mere og måske også 25-50g. sukker, alt efter hvor søde bollerne ønskes.

 

God fornøjelse.

 

 

Kærlig hilsen

 

FOR EMMA