Vi har i butikkerne og på webshoppen en økologisk melmix til de lækreste kardemommeboller og/eller hveder. Melmixen er baseret på fuldkorn, men den færdige bolle er stadig lækker blød og svampet. Der skal kun tilsættes vand og gær til mel-blandingen og røres ca. 5 minutter på maskine, formes, hæves, bages og vupti er der friskbagte boller til fødselsdagen, morgenbordet, St.bededag mm.

Vi har samtidig en et udvalg af melmix til “rugbrød”, boller og pizza/pita, og disse kan blot piskes hurtigt sammen med et piskeris. Billederne herunder er fremgangsmåden til kardemommeboller/hveder i en lille fotoserie.

God fornøjelse

Kærlig hilsen
FOR EMMA